SEVEN SEALS WHISKY
L'innovation dans le monde du whisky
L'homme distille depuis très longtemps. La fabrication du whisky s'en est également suivie.
Les avis divergent sur ce qui caractérise un bon whisky. Mais le fait est que la qualité et le goût sont toujours au premier plan pour le buveur de whisky. Pour le collectionneur de whisky, d'autres priorités sont au premier plan. La marque Seven Seals s'intéresse de près à ces questions et allie tradition et innovation de manière presque parfaite. En se concentrant principalement sur la production écologique et économique, Seven Seals s'efforce d'améliorer la production qualitative des whiskies et de développer les multiples arômes de ce magnifique spiritueux. Ainsi, depuis trois ans, la marque Seven Seals affine les whiskies de manière presque parfaite.
Bien entendu, ces whiskies single malt ont été considérés au début avec beaucoup de scepticisme en raison de leur processus de production innovant. La seule façon de démontrer la qualité des produits, la richesse des arômes et l'importance du processus était de participer à des prix internationaux de whisky et de spiritueux et de se mesurer à d'autres marques de whisky renommées dans le cadre de dégustations à l'aveugle impartiales devant un jury international et de prouver la qualité des produits. Les vainqueurs sont généralement récompensés et c'est ainsi que les whiskies de Seven Seals remportent régulièrement plusieurs médailles à pratiquement chaque participation à des Spiritueux et Whisky Awards. Rien qu'en 2021, les whiskies de Seven Seals qui ont participé à plus de 12 prix ont remporté plus de 20 doubles médailles d'or, d'or et d'argent.
Une fois, le Seven Seals Peated Port Finish a été élu meilleur whisky de l'année et une fois, meilleur whisky international. Le Seven Seals Sherry Wood Finish a été élu meilleur whisky single malt suisse en Angleterre et meilleur whisky de l'année en Chine.
La ligne Zodiac a été créée pour mettre en évidence l'infinie variété de goûts des whiskies single malt Seven Seals. Elle symbolise les multiples possibilités du procédé et les nombreuses idées de l'équipe. Dans cette ligne, Seven Seals traduit certaines caractéristiques de chaque signe du zodiaque sur les whiskies, en travaillant uniquement avec les caractéristiques positives du signe. Lors de la production du whisky, ces traits de caractère sont pris en compte et appliqués au whisky. Il en résulte des whiskies single malt incroyablement captivants aux notes gustatives intéressantes. Les différents signes du zodiaque sont mis en bouteille dans différents lots limités d'environ 365 bouteilles.
Seven Seals – The Age of Sagittarius
Le whisky single malt "The Age of Sagittarius" est du signe astrologique du Sagittaire et, comme celui qui est né sous ce signe, il est extraverti et enthousiaste, son optimisme et son humour le rendent populaire et son attitude positive envers la vie est contagieuse pour les autres.
C'est pourquoi le Sagittaire est d'emblée bien équilibré et séduisant. Il est agréablement doux, avec des arômes délicats de réglisse, de raisins secs, de pain d'épices discret, de noix grillées et une fine note boisée. Une belle longueur en bouche vient couronner le plaisir.
